Escuela de cocina TELVA- ECTELVA

Cocina canalla

65,00

Miércoles 15 de Diciembre 2021 de 20:30h a 22:30h ó Miércoles 22 de Diciembre 2021 de 20:30h a 22:30h

Descripción

Programa clase 15 de Diciembre:

  • Cucharitas de burrata con mermelada de tomate y rúcula
  • Ensalada de hojas verdes con vinagreta de cabrales
  • Galantina de pularda con salsa PX
  • Vasitos de mousse de castaña y chocolate

Programa clase 22 de Diciembre:

  • Creme brulee de foie
  • Ensalada de peras confitadas con bacon y gorgonzola
  • Lascas de solomillo a la lima con Gratin Dophinoise
  • Galette des rois

Información adicional

Fechas:

Miércoles 15 de Diciembre de 20:30h a 22:30h, Miércoles 22 de Diciembre de 20:30h a 22:30h

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SKU: N/A Category: Monográficos

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