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Escuela de cocina TELVA - Equipo de la escuela de cocina - TELVA - Reyes - Entrega

Cenas de verano

70,00120,00

Descripción

Sorprende con cenas de verano diferentes

Olvídate de las clásicas cenas y aprende nuevos platos para este verano.

Programa

Martes 19 de Junio

  • Espárragos blancos rellenos de emulsión de anchoas y lima
  • Tartitas de parmesano y tomates caramelizados en 2 texturas
  • Corvina al aroma de naranja con escabeche de cecina y piña
  • Vasito de mousse de mascarpone y choco blanco con higos a la miel

Martes 26 de Junio

  • Bocaditos de panna cotta de salmón ahumado
  • Salmorejo de cerezas con sus crujientes
  • Delicia de magret de pato y su guarnición de peras caramelizadas al vino tinto
  • Vacherin a la naranja sobre crema helada de mojito

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Información adicional

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MARTES 19 Y 26, MARTES 19, MARTES 26

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SKU: cenas de verano -18 Category: Finalizado

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