Agotado

Bárbara Amorós

70,00

Descripción

Bárbara Amorós

Bárbara Amorós – Comunicación gastronómica y no gastronómica: comunicación, alegría y gastronomía por igual. Profesora en la Escuela de cocina TELVA 1991-1995 – Gran Diploma Le Cordon Bleu en París

Programa

  • Vieiras con ajo blanco de piña colada
  • Tartar de pato ahumado con cebolletas ,vinagreta de Maracuya y pikles de remolacha y piña
  • Merluza a baja temperatura con aceite ahumado con salsa de citronela, salvia y verduritas
  • Wonton de carne y langostinos mayonesa con kimchi
  • Mini pastela de pollo
  • Migas con cremoso de queso y frutos

Agotado

Category: Finalizado