Aperitivos de lujo

60€

Descripción

Ruth Martínez te enseña todos los secretos de los aperitivos. Siente la gastronomía de la forma más pequeña. Un viaje con los sentidos.

Tienes invitados y te has esforzado preparando el menú pero, ¿les vas a ofrecer un aperitivo soso con todo lo que has trabajado? ¿No te apetece lucirte pero sin pasarte el día entero en la cocina? Ruth Martínez te enseña unos aperitivos divertidos y exquisitos con los que vas a salir por la puerta grande y, a lo mejor, hasta te sirven para hacer un primer plato de pie y más informal. ¿Te animas?

Programa

  • Torre de tomate y queso con paté de aceituna negra
  • Mini pizza de pera con queso feta
  • Carpaccio de salmón con granitos de mostaza
  • Canapés de queso de cabra y mora
  • Cucharitas de gamba y mermelada de tomate
  • Cestitas de brandada de bacalao

*Durante la sesión se servirá una degustación completa acompañada de vinos de Bodegas Perelada.

Category: Finalizado

Escuela de cocina TELVA

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