Observaciones Decorar la superficie con frambuesas, hojas de menta y azúcar glas. Servirlo en el propio molde. Conservación 3/4 días en la nevera. No conviene congelarlo.
Recipe Category: Postres
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Tarta helada de dulce de leche
Observaciones Versión rápida: sustituir el dulce de leche por leche condensada. Nuestro truco: acompañarla de salsa de chocolate con leche o un coulis de frambuesa.
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Bizcocho con nueces
Observaciones Versión rápida: hornearlo durante 20 minutos en moldes de magdalenas. Nuestro truco: hornearlo al baño María para que quede más jugoso. Conservación 3 días en caja hermética. Admite congelación.
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Espuma de limón
Observaciones Postre muy refrescante, ideal para el verano. Conservación En el frigorífico, siempre frío.
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Mousse de chocolate
Observaciones Aromatizarlo con una gotas de brandy. Conservación Congelar bien.
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Tarta cremosa de queso horneada
Observaciones Versión rápida: utilizar una base de bizcochos de soletillas. Nuestro truco: añadir 100 g de queso más fuerte como Camembert o queso azul. Conservación 3 días en nevera.
