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Roast-Beef con su guarnición

Variantes Se puede hacer el plato con otras piezas de carne de textura tierna: tapilla, rabillo o solomillo. Otras guarniciones: Verduritas glaseadas, patatas al horno con nata, puré de patata, compota de cebolla, etc. Conservación La carne se puede conservar hasta 1 semana en la nevera y congelar. Los Yorkshire pudding se deben consumir en...

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