Clases de Barcelona

Crema de pepino y lima de Escuela de Cocina Telva

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Clase de cremas, soufflés y ensaladas

La fórmula perfecta para invitar a tus amigas.

Fecha: 25 de Enero a las 19h

Precio: 65€

  • La crema de pintada a la trufa
  • La crema de calabaza asada e hinojo
  • El Soufflé de queso Ementhal y tomillo
  • El Soufflé de berenjena a la provenzal
  • La ensalada de naranja y remolacha
  • La ensalada de endivias, rábano y manzana
Arroz caldoso marinero escuela de cocina telva

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Clase arroces caldosos

Fecha: 1 de Febrero a las 19h

Precio: 65€

  • Arroz meloso de almejas y guisantes
  • Arroz a la cazuela con coliflor y sepia
  • Arroz caldoso de pollo y costilla
  • Arroz cremoso de espárragos verdes
LAS MEJORES CAZUELITAS DE LEGUMBRES Escuela de Cocina TELVA

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Clase de legumbres

Fecha: 8 de Febrero a las 19h

Precio: 65€

  • Sopa griega de garbanzos
  • Ragout de lentejas y setas
  • Caldero de judías blancas con almejas
  • Alubias negras con pato agridulce
Lentejas con alcachofas - Receta TELVA - Escuela de Cocina TELVA - Sesé San Martín

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Clase de verduras de invierno

Fecha: 15 de Febrero a las 19h

Precio: 60€

  • Alcachofas con chantilly de foie
  • Ensalada tibia de coles de Bruselas, queso de cabra y miel
  • Sopa de acelgas con trigo y parmesano
  • “Trinxat” de tupinambo  con raíces de invierno asadas
albondigas_pescado-ectelva

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Clase de cocina de taberna

Fecha: 22 de Febrero a las 19h

Precio: 65€

  • Ensaladilla rusa con piparras
  • Mejillones con vinagreta de piquillos
  • Calamares a la bruta con sobrasada
  • Albóndigas con salsa de tomate marinara
Pulpo en tres versiones

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Clase de mariscos

Fecha: 1 de Marzo a las 19h

Precio: 70€

  • Lingüíni al vongole
  • Pulpo con humus de berenjena
  • Gambas al Bloody Mary
  • Mejillones a la sidra y tomillo
Clases de cocina Mexicana en Barcelona

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Clase de cocina mexicana

Fecha: 8 de Marzo a las 19h

Precio: 65€

  • Guacamole casero y
  • Crema de queso con jalapeños para tomar con nachos
  • Pico de gallo
  • Sopa de tortillas
  • Fajitas de pollo al horno
  • Tacos de pastor
beronia-nuestro-vino-favorito

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Cocinar con vino

Fecha: 15 de Marzo a las 19h

Precio: 65€

  • Albóndigas de merluza con salsa de vino blanco
  • Papardelles al vino tinto
  • Salchichas con vino
  • Pastel de chocolate y vino tinto
Arroz frito al curry Escuela de Cocina TELVA

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Clase de cocina india

Fecha: 22 de Marzo a las 19h

Precio: 65€

  • Biriyani de gambas ( arroz)
  • Pollo al estilo tandoori
  • Kebabs de carne
  • Curry de calabaza y coco

Contacto Barcelona

  • CORREO: vis@escueladecocinatelva.com (Vis Molina)
  • TELÉFONO: 649.944.825
  • C/ Avenir 29, 08021 Barcelona (entre Muntaner y Aribau)
  • Cuenta para hacer el pago de los cursos en Barcelona:
    ES51 2100 1101 6102 0023 2943
  • IMPORTANTE: ESPECIFICAR NOMBRE COMPLETO Y CURSO ELEGIDO indicando como concepto el curso al que deseas matricularte.
  • Envíanos el justificante a nuestra dirección de correo electrónico indicándonos tus datos de contacto.

Escuela de cocina TELVA

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