Alitas de pollo

Home / Escuela de cocina TELVA / Alitas de pollo

Alitas de pollo en barbacoa - Escuela de cocina TELVA - Sesé San Martín - Mis cinco tenedores

Alitas de pollo

 

Ingredientes:

  • 1 ½ kilo de alitas de pollo
  • Para hacer la Marinada:
  • 4 cucharadas de miel
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • 2 cucharadas de ketchup
  • 1 cucharada de mostaza suave
  • 2 cucharadas de vinagre de vino tinto
  • Sal y pimienta al gusto

 

Receta:

  1. Hacemos la marinada: mezclamos los ingredientes en un cazo y los calentamos hasta que roma a hervir.
  2. Untamos las alitas de pollo por todos los lados. Si las pudieras sumergir en la salsa y después sacarlas, mejor.
  3. Las dejamos marinar 15 minutos (para impregnarlas de sabor).
  4. Las ponemos en la barbacoa y estarán hechas en unos 30 minutos a fuego lento. Si no dispones de barbacoa y las haces en el horno, ponlas a 200º durante los mismos 30 minutos.

 

 

Recetas que salen

Escuela de cocina TELVA

Recibe gratis nuestro recetario de alimentos maridados de este mes