Alitas de pollo
Ingredientes:
- 1 ½ kilo de alitas de pollo
- Para hacer la Marinada:
- 4 cucharadas de miel
- 3 cucharadas de azúcar
- 1 cucharada de salsa de soja
- 2 cucharadas de ketchup
- 1 cucharada de mostaza suave
- 2 cucharadas de vinagre de vino tinto
- Sal y pimienta al gusto
Receta:
- Hacemos la marinada: mezclamos los ingredientes en un cazo y los calentamos hasta que roma a hervir.
- Untamos las alitas de pollo por todos los lados. Si las pudieras sumergir en la salsa y después sacarlas, mejor.
- Las dejamos marinar 15 minutos (para impregnarlas de sabor).
- Las ponemos en la barbacoa y estarán hechas en unos 30 minutos a fuego lento. Si no dispones de barbacoa y las haces en el horno, ponlas a 200º durante los mismos 30 minutos.